五谷子的功效主要体现在以下几个方面：
1. 平衡五脏：五谷子具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性，能够对人体五脏心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用，使人体机能得到调整。
2. 补益脾胃：五谷子具有补脾胃、温中散寒的功效，对于脾胃虚弱、消化不良、腹泻等症状有很好的改善作用。
3. 健脾利湿：五谷子具有健脾利湿的作用，对于水肿、黄疸、淋病等湿邪所致的疾病有很好的治疗效果。
4. 养心安神：五谷子具有养心安神的作用，对于失眠、多梦、心悸等症状有较好的改善效果。
5. 抗衰老：五谷子具有抗衰老的作用，能够降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，延缓衰老。
6. 增强免疫力：五谷子富含蛋白质和氨基酸，能够增强食欲，提高机体免疫力。
五谷子的养生秘诀如下：
1. 煎汤饮用：将五谷子洗净，放入锅中，加入适量清水，煎煮30分钟，取汁饮用。每日1剂，连续服用1-2周。
2. 熬粥食用：将五谷子与小米、大米等谷物混合，熬制成粥。五谷子独特的药性能够与谷物相辅相成，增强粥的养生功效。
3. 药膳搭配：将五谷子与其他中药材搭配，如党参、黄芪等，制作药膳，具有很好的养生保健作用。
4. 注意用量：五谷子虽好，但过量食用可能导致身体不适。建议在专业医师的指导下，根据个人体质适量服用。
5. 避免与刺激性食物同食：五谷子性平，不宜与辛辣、油腻等刺激性食物同食，以免影响药效。
总之，五谷子作为一种具有丰富药用价值的草药，在养生保健方面具有显著效果。通过煎汤、熬粥、药膳等多种方式，我们可以充分利用五谷子的养生功效，为身体健康保驾护航。然而，在服用五谷子时，还需注意个人体质和用量，以确保养生效果。